Il piano di monitoraggio degli odori prevede una metodologia basata su un approccio integrato che permette una valutazione dell’impatto indotto sui ricettori sensibili. Preliminare all’esecuzione è la scelta degli strumenti di campionamento più adatti alla realtà da sottoporre all’analisi in funzione del tipo di sorgente emissiva e del processo produttivo. Vediamo quali sono le fasi operative, le metodologie di rilevamento e le indagini eseguite in laboratorio.
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