Tag: igiene alimentare
Le procedure estintive dei reati tra Hse e sicurezza agroalimentare
Il recente correttivo D.Lgs. n. 31/2024 ha proseguito l’opera della cosiddetta “riforma Cartabia” (D.Lgs. n. 150/2022), in riferimento al settore agroalimentare, eliminando il riferimento alla pena congiunta. Necessario, quindi,...
Parassiti nelle derrate alimentari: ascolta il podcast
Come affrontare e risolvere il problema
Sacchetti per alimenti: i chiarimenti del minSalute
I consumatori possono recarsi presso i supermercati con borse "autonomamente reperite", purché abbiano analoghe caratteristiche di quelle in vendita
Rifiuti: la prevenzione passa anche per il vuoto a rendere
Il D.M. Ambiente n. 142/2017 riguarda gli imballaggi contenenti birra o acqua minerale serviti al pubblico da alberghi o residenze di villeggiatura, ristoranti, bar e altri punti di consumo
